Jimmie Gollnast

Ultra Personal Trainer Jimmie Gollnast ist seit Jahren erfolgreich als Trainer aktiv. Mit viel Leidenschaft für seine Fachbereiche Fitness und MyPassion Wing Chun, welches er schon seit über 8 Jahren trainiert, gibt er jeden Tag 100% im Training mit Klienten und bei der Arbeit mit dem Trainerteam.


Veröffentlicht am 2. Mai 2022, geschrieben von Jimmie Gollnast

Aktiver Frühling – Energietanken und fit werden

Wenn ich mich jeden Tag mit meinen Klienten draußen bewege, sehe ich es genau: Der Frühling kündigt sich an. Man spürt die ersten wärmenden Sonnenstrahlen und sieht immer mehr Blüten und Blätter an den Büschen und Bäumen. Nachdem die Pflanzen- und Tierwelt im Herbst und Winter ihren Energieverbrauch heruntergeschraubt und sich in den „Winterzustand“ begeben hatte, kommt jetzt wieder Leben in die Umwelt. Der Frühling verkündet den Weckruf der Natur,… Weiterlesen

Veröffentlicht am 24. Mai 2021, geschrieben von Jimmie Gollnast

Trainingsorte in Hamburg – Harburger Berge

In unserem Alltag als Personal Trainer haben wir das Glück, jeden Tag die unterschiedlichsten Orte und Plätze in Hamburg zu besuchen. Wir von Ultra Personal Trainer haben es uns zum Konzept gemacht, die Entscheidung des Trainingsortes unseren Klienten zu überlassen. Dabei kommen wir viel herum und sehen die schönsten Orte. Im ersten Teil Trainingsorte in Hamburg – Volkspark dieser Kolumnenserie waren wir in Stellingen unterwegs. Um… Weiterlesen

Veröffentlicht am 18. April 2021, geschrieben von Jimmie Gollnast

Trainingsorte in Hamburg – Volkspark

In unserem Alltag als Personal Trainer haben wir das Glück, jeden Tag die unterschiedlichsten Orte und Plätze in Hamburg zu besuchen. Wir von Ultra Personal Trainer haben es uns zum Konzept gemacht, die Entscheidung des Trainingsortes unseren Klienten zu überlassen und dabei sind wir meistens an der frischen Hamburger Luft. Vielleicht kennen Sie viele dieser Orte, aber vielleicht auch nur als Spaziergänger? Hier möchte ich Ihnen in der folgenden Kolumnen-Serie… Weiterlesen

Veröffentlicht am 25. März 2021, geschrieben von Jimmie Gollnast

Vitamin D – Unser Kraftstoff aus der Sonne

Draußen in der Sonne sein und „Vitamin D tanken“ – bestimmt haben Sie schon einmal gehört, dass dies sehr wichtig für unsere Gesundheit sein soll. Warum ist das so, und was ist eigentlich dieses Vitamin D? Was bewirkt es in Ihrem Körper? Dies und mehr werde ich Ihnen in der folgenden Kolumne näherbringen. Sie erfahren wie Sie Ihrem Körper helfen noch gesünder und noch widerstandsfähiger zu werden. An dieser Stelle… Weiterlesen

Veröffentlicht am 28. Februar 2021, geschrieben von Jimmie Gollnast

#3 Makronährstoffe: Eiweiß

Erst nur bei Sportlern und Fitnesstreibenden besonders beliebt, hat das Eiweiß mittlerweile auch beim Normalverbraucher einen bedeutenden Ruf. In den ersten beiden Teilen unserer Serie hatten wir über die Makronährstoffe Kohlenhydrate und Fett gesprochen, deren Bedeutung für unsere Gesundheit, lange und völlig zu unrecht, verkannt wurden. Das Eiweiß, auch Protein genannt, scheint davon verschont geblieben zu sein. Schließlich begegnen uns im… Weiterlesen

Veröffentlicht am 28. Februar 2021, geschrieben von Jimmie Gollnast

#2 Makronährstoffe: Fett

Wenn Ihnen dieses Wort ein mulmiges Gefühl gibt, ist das nicht verwunderlich. Fett hatte in der Forschung Jahrzehnte lang einen schlechten Ruf und ist auch heutzutage bei vielen Menschen als „Fettmacher“ im Kopf. Lange Zeit wurde eine kohlenhydratreiche und fettarme Ernährung empfohlen. Über die Kohlenhydrate sprachen wir bereits im Teil #1 Makronährstoffe: Kohlenhydrate. Der Stand der Forschung hat sich nun allerdings ins Gegenteil gewendet und… Weiterlesen

Veröffentlicht am 28. Februar 2021, geschrieben von Jimmie Gollnast

#1 Makronährstoffe: Kohlenhydrate

Vielen ist der Begriff Makronährstoffe schon begegnet und vielleicht wissen Sie auch, dass sich dahinter die drei Hauptelemente unserer Nahrung verbergen: Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße. Doch was genau sind diese Stoffe im Detail? Das gesamte Thema Makronährstoffe ist sehr komplex, daher haben wir diese Kolumne in 3 Teile gegliedert. Ziel ist es, Ihnen die Funktionen, so wie Vor- und Nachteile, der drei Makronährstoffe möglichst knapp und allgemein verständlich zu vermitteln. Weiterlesen

Veröffentlicht am 14. Februar 2020, geschrieben von Jimmie Gollnast

#3 Vom Ungewissen zum Unglaublichen

Im Teil #2 – Vom Ungewissen zum Unglaublichen erzählte ich von meinen vielen Aha-Momenten während des Wing Chun Trainings. Hier erzähle ich, wie ich selbst zum Trainer wurde und schließe mit einem speziellen Fazit. Nach ein paar Monaten hatte ich ein „Grundrüstzeug“ an MyPassion Wing Chun Techniken zusammen. Mit diesem besonderen Know How wusste ich: Ich habe da etwas ganz Besonderes für mich gefunden. Etwas, das nicht jeder… Weiterlesen

Veröffentlicht am 10. Februar 2020, geschrieben von Jimmie Gollnast

#2 Vom Ungewissen zum Unglaublichen

Am Ende des Teil #1 – Vom Ungewissen zum Unglaublichen endete ich mit der Grundeinstellung des Wing Chuns, immer eine potenziell gefährliche Situation zu entschärfen oder gar nicht erst entstehen zu lassen. Hier geht es nun weiter mit meinen neuen Erfahrungen. Es folgten viele Aha-Momente, die nicht nur meinen körperlichen und geistigen Horizont erweiterten, sondern eine generelle Änderung meiner bisherigen eingeschränkten Lebenseinstellung bewirkten. Ich lernte meine Umwelt aufmerksamer wahrzunehmen,… Weiterlesen

Veröffentlicht am 7. Februar 2020, geschrieben von Jimmie Gollnast

#1 Vom Ungewissen zum Unglaublichen

Ich sehe, wie die Faust auf mich zugeflogen kommt. Reflexartig werfe ich meine Arme in Keilformation nach vorne und forme instinktiv die richtige Abwehrtechnik. Simpel und effektiv gelingt es mir die Energie des Schlags, der im Ernstfall heftigen physischen Schaden angerichtet hätte, aufzunehmen und mit einem Gegenschlag auf meinen Trainingspartner zurückzuschicken. Das MyPassion Wing Chun ist seit meinem ersten Probetraining mit 18 Jahren fester Bestandteil meines Trainings, meiner Arbeit,… Weiterlesen